フードデリバリー「Uber Eats（ウーバーイーツ）」が北九州でサービスを開始
こんばんは！アドヴァンテックの食糧班 Yanoo! です。最近は食べ物ネタが多いですね ^^;)
4月9日から北九州でもUber Eats（ウーバーイーツ）がサービスを開始しました。福岡県内では福岡市、久留米市に続いて三番目のエリアとなります。みなさんもウーバーイーツという名前は耳にしたことがあるのではないでしょうか。コロナの影響でテイクアウトやデリバリーを利用する方も多いと思います。今回は北九州でのサービス開始を機にUber Eats（ウーバーイーツ）について調べてみました！
Uber Eats（ウーバーイーツ）とは？
ウーバーイーツは、スマホの専用アプリやウェブサイトから様々な飲食店の料理を宅配注文できるフードデリバリーサービスです。アメリカのハイヤー配車大手のウーバー・テクノロジーズが2015年12月にカナダのトロントでサービスを開始しました。日本ではウーバージャパンが2016年6月に東京都内でスタートし、現在は福岡県を含め11都府県、13の都市でサービスを展開しています。
ウーバーイーツの最大の特長は独自でデリバリーサービスを行っていない飲食店の料理でも注文することができること。自宅に居ながらお好きなお店の味を気軽に楽しむことができます。
Uber Eats（ウーバーイーツ）のメリット
ウーバーイーツは、①料理を注文する人（利用者）、②料理を提供する飲食店（レストランパートナー）、③料理を届ける人（配達パートナー）としてサービスを利用（参加）することができ、三者それぞれの立場にとってメリットがあると言われています。
利用者（料理を注文する人）のメリット
料理を注文する利用者（一般ユーザー）はアプリを使って簡単に料理を注文することができます。最低注文金額はなく一人でも一品でも気軽に注文ができて、平均30分程度で料理を受け取ることができます。代金はアプリに登録したカードで支払うので現金を支払う必要がないこともメリットです。
レストランパートナー（料理を提供する飲食店）のメリット
料理を提供するレストランパートナーと呼ばれる飲食店にとっては、簡単な手続きと端末のデポジット料金、料理を提供するための容器を用意するだけでデリバリーを始めることができます。配達スタッフの確保やバイクなどを用意する必要はありません。初期投資を少なく抑えながら事業を拡大できることは飲食店にとって大きなメリットと言えるでしょう。
配達パートナー（料理を届ける人）のメリット
配達パートナーと呼ばれる料理を届ける人は、ウーバーイーツから雇われて給料をもらっているアルバイトではありません。報酬は完全歩合制で配達した分だけ稼ぐことが出来る、いわば個人事業主（フリーランス）です。配達する時間と場所を自由に選んで働くことができるので空いた時間を有効利用することが可能です。報酬は週単位で支払われるのでちょっとした副業には良さそうです。
利用方法や料金は？
ウーバーイーツを利用するにはまず専用アプリをスマホにインストールします。料理代金＋配送手数料（※北九州は一律350円）をアプリに登録したクレジットカードで支払います。利用者は配達先を指定し、それぞれの飲食店が提供する料理を選択します。注文を受けたレストランパートナーは料理を準備し、出来上がった料理を配達パートナーが自転車やバイクで配達します。配送状況や到着予定時間は専用アプリ上で確認することができ、配達パートナーの名前や顔写真も表示されるので、安心して商品を受け取ることができます。受付時間は9時～24時（飲食店の営業時間によって異なる）となっています。
サービスエリアと注文できる料理は？
現在、北九州市内でのサービス提供対象エリアは小倉北区と小倉南区、戸畑区の一部の地域となっています。「スターバックス コーヒー」や「マクドナルド」などのナショナルブランドのほかにも、地元で人気の飲食店がレストランパートナーとして登録されいます。
北九州のレストランパートナー一覧
さてどんなお店の料理が注文できるのでしょうか？配達エリアによってレストランパートナーが異なることがあるようです。試しにアドヴァンテックの事務所がある小倉北区紺屋町から注文できるお店を調べてみました。4月25日の時点では30店以上のお店が登録されていました。複数のカテゴリに登録されているお店がありますが、ここでは主なメニューにまとめてあります。
日本食・焼肉
- 豚カツ かさねや（片野）
- 串カツ田中（浅野）
- とんかつ濵かつ（神幸町）
- 黒のDON！（船場町）
- 福助商店（魚町）
- 大衆酒場 餃子のたっちゃん（魚町）
- お好み焼き 鉄板酒場 鯉八（京町）
- 大衆酒場 気晴れ屋（京町）
- 韓国食堂 デジブル（魚町）
- 焼肉丼専門店モ～モ～（京町）
洋食・韓国料理
- ケンタッキーフライドチキン（浅野）
- カレーハウス CoCo壱番屋（京町・馬借）
- ステーキガスト（大畠）
- フォルクス（片野）
- ビーフキッチン 菜好牛 ステーキハウス（船場町）
- always sunshine sandwich bar（馬借）
- キッチンQ（京町）
- ザ カリフキッチン（馬借）
- ビーフマン（魚町）
- ビストロ バンケット（魚町）
- ジラフモノクローム（魚町）
- お子様レストラン キッチンQ（京町）
- ダイニング ザ モダン（魚町）
- ジョリーパスタ（白萩町）
お弁当・丼もの
- 松屋（京町・片野）
- 吉野家（片野・京町・清水・中津口）
- 出会いのかけら（魚町）
- ほっともっと（片野・白銀・木町）
ハンバーガー・ポテト
- マクドナルド（京町・神岳・砂津）
- モスバーガー（大手町）
- ロッテリア（京町）
- Cadys（熊本）
- ポタサンズフライデー（魚町）
デザート・カフェ
- スターバックスコーヒー（京町）
- スイーツカフェ ベツバラ（魚町）
- ホールドバイハンド（魚町）
調べているとお腹が空いてきました…。^^;)
コロナの影響で売り上げが減少した飲食店にとって、売り上げを補填するためにテイクアウトを始めるお店が増えています。デリバリー機能をウーバーイーツにアウトソーシング化することでさらに販路を広げることはできないでしょうか？次回はレストランパートナーと配達パートナーの仕組みについて掘り下げてみようと思います。
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